Rakovina a mladý jačmeň

Mladý ječmen Green Ways

Zelené nápoje posilují obranný aparát. Dostupné studie dokazují aktivaci imunitního systému při dlouhodobém užívání zelených potravin. Zelené nápoje vytváří lepší "bojové podmínky". nasycením organismu vitálními látkami podpoří tvorbu obraných látek, zásadotvorným působením změní postavení vojsk směrem z kopce a pitným režimem napojí žíznící vojsko. Díky těmto a dalším mechanismům pomáhají zelené potraviny tělu, aby si pomohlo samo.

 

Barbara Simnsohnová, autorka publikace o Mladém ječmeni, popisuje první setkání se zelenou šťávou takto: Na jednom semináři jsem šlapřipravit bylinkový čaj. Potkala jsem Davida, dobře vypadajícího Izraelce. Viděla jsem, jak připravuje sytě zelenou šťávu. "Copak to děláš?" podivila jsem se. "Ale!" řekl rozpačitě, "připravuji si výtažek z Mladého ječmene." "A proč?" Nato David vyprávěl, jak prodělal rakovinu žaludku a od doby, co pije zelený ječmen, nemá potíže. Jeho zkušenost ji zasáhla a po studiu faktů vstoupila na zelenou cestu také.

Mladý ječmen určitě pomáhá v prevenci i v podpůrné léčbě. U skupiny myší s rakovinou užívající extrakt z mladého ječmene došlo k překvapivému pozitivnímu vývoji. Cílem úsilí bylo zjistit, která složka výtažku má protirakovinné účinky. Tak došlo k objevu, že rakovinné buňky účinně potlačuje ve vodě rozpustná bílkovina obsahující enzym SOD (superoxiddismutáza). Úžasné působení SOD bylo potvrzeno i v USA, kde byl enzym klinicky aplikován pacientům s rakovinou za účelem prevence vedlejších účinků radioterapie. V roce 1976 Takashi Sugimura objevil, že spálené zbytky ryb obsahují silné karcinogeny Try-P1 a Try-P2. Ty se vyznačují až 20krát vyšší karcinogenitou než benzpyren obsažený v tabáku. Stejně mutagenní substance vznikají spálením různých aminokyselin (při každém pečení masa). Látky jako Try-P1 a TryP2 vyvolávají změny v genech lidské DNA a podněcují růst rakovinných buněk. V extraktu zeleného ječmene je enzym,který tyto karcinogeny zneškodňuje. V roce 1979 se podařilo tuto látku izolovat. Vyvolalo to velkou senzaci. Mezi mutageny se látky Try-P1 a Try-P2 vyznačují nejvyšším stupněm nebezpečnosti, a přesto je zelený extrakt zneškodňuje